Тефтельки в томатной подливе

 

Тефтельки быстрые на ужин!

Рецепт:

1.       Фарш любимый (говяжий, смешанный, куриный) – 500 гр.
2.       Рис – 100 гр.
3.       Яйцо – 1 шт.
4.       Базилик, орегано, соль – 0,5 ч.л.
5.       Томатная паста – 1,5 ч.л.
6.       Сметана – 2 ст. л
7.       Мука – 1 ст. ложка
8.       Вода

Приготовление:

1.       Рис залить кипятком и оставить до остывания
2.       Смешать рис, фарш, яйцо, соль, перец, половину приправ
3.       В отдельной миске смешать сметану, томатную пасту, воды грамм 100-150, соль, перец, приправы, муку.
4.       Тефтельки обжарить на сковороде до румяной корочки.
5.       Вылить нашу заливку.
6.       Тушить 20-30 минут!

Приятного аппетита!

 

914 просмотров всего, 1 просмотров сегодня